Notas de Interés

Citricos… ¿Sabías qué?

¿Conocés sus propiedades y beneficios Antioxidantes?  Los cítricos, naranjas, mandarinas, limas, limones y pomelos, son unas de las frutas más cultivadas del mundo. Desde el punto de vista nutricional, los cítricos se caracterizan por ser fuente de vitaminas (vitamina C, ácido fólico, vitamina A..), minerales (potasio, con un ligero efecto diurético)...

Cebolla, conocé todos sus beneficios

Es un alimento muy antiguo, y entre sus capas esconde numerosas propiedades nutritivas y medicinales, es rica en minerales y oligoelementos (calcio, magnesio, cloro, cobalto, cobre, hierro, fósforo, yodo, níquel, potasio, silicio, cinc, azufre y bromo); y también en vitaminas (A, B, C y E). La planta de la cebolla...

La Maca, prevení el envejecimiento celular

La maca es un tubérculo originario de la región andina y cultivado en Perú. En ella destaca el aporte de proteínas, minerales y vitaminas como la vitamina C, hierro, calcio, magnesio, cobre y zinc. Y contiene antioxidantes, que previenen el envejecimiento celular. Simplemente podemos añadir una cucharadita de maca a un batido o...

Matcha , conocé todo sobre él

—> es un polvo verde brillante muy popular en la cultura japonesa. Se obtiene a partir de las hojas del té verde, en realidad, son éstas pero machacadas hasta que quedan pulverizadas. Estas hojas tienen un cultivo, recolección, secado y triturado muy específico para obtener un polvo fino e intenso que aumenta...

Aceite de Chía

¿Qué sabés sobre él? —-> proveniente de las semillas de chia es rico en ácidos grasos omega 3, vitaminas (en especial del grupo  y minerales (como el calcio, zinc, hierro, fósforo, magnesio y potasio). Es un aceite rico en antioxidantes, lo que le confiere beneficios protectores frente a  ciertas enfermedades...

Suplemento Vegano

Los suplementos de proteína vegana se recomiendan para personas veganas que realizan entrenamientos de una intensidad y duración considerables. Además, se pueden utilizar como complementos de una alimentación vegana poco equilibrada o muy monótona. Suelen fabricarse a partir de proteina del arroz, soja o arvejas entre otras opciones. Estos suplementos suelen...

Para los amantes del café…

 Beneficios del Café  ¡Es cierto que la cafeína tiene beneficios! Uno de los más conocidos es el efecto diurético. Otros de sus efectos positivos, hallados en diversos estudios, se concretan en el sistema cognitivo: mejora la atención y la consolidación de la memoria verbal. . . Aporta nutrientes diversos Fuente de antioxidantes Disminuye la probabilidad de...

Omega y sus beneficios

••O M E G A •• Los omega 3, 6 y 9 sirven para mantener la estructura de las células y del sistema nervioso, bajar el colesterol malo, aumentar el colesterol bueno, prevenir enfermedades del corazón, mejorar el sistema inmunológico y aumenta el bienestar.  Los ácidos grasos omega-3 son esenciales para...