MERLUZA AL HORNO
2 rodajas de pescado blanco
2 papas medianas
1/2 cebolla
1/2 pimiento
Una pizca de sal
Un poco de pimienta
Aceite de oliva
Preparación
1. Cortá papas en lonjas muy finas y ponelas como una cama en la bandeja que vas a usar.
2. Coloca encima las rodajas de pescado, les pones sal, y les rayas encima la cebolla y el pimiento, hacelo de manera generosa, que quede bien cubierta.
3. Finalmente agregale un chorro de aceite de oliva y llevalo al horno.
4. En 15-20 minutos va a estar listo para comer.