Omelete Saludable de verduras
Omelette con jamón, queso y semillas con masa de acelga
¡Probá esta delicia y super fácil de hacer!
Masa: 1 taza de acelga cocida y picada morrón cocido y picado 1 huevo 1 clara sal y pimienta
Relleno: jamón cocido queso fresco descremado
Procedimiento:
En un bowl colocar la acelga, el morrón, el huevo, la clara y los condimentos, mezclar.
Esparcir rocío vegetal sobre una sartén. Distribuir la preparación sobre la misma, mezclar, tapar y cocinar. Agregar el jamón cocido y el queso fresco descremado, tapar y cocinar. Doblar a la mitad y servir.
Agregarle mix de semillas.
¿Te animas a probarlo?