BROCHETTE DE FRUTAS
Brochette de Frutas.
2 Unidades de Bananas
6 Unidades de Frutillas
2 Unidades de Kiwis
1 Unidad de Rodaja de Ananá
1 Racimo de Uvas Moradas
2 Cucharadas de Miel
1 Unidad de Limón Jugo
6 Unidades de Palitos Para Brochette
- Cortamos las frutas en porciones de tamaño similar.
- Armamos las brochettes insertando las frutas en los palitos, de manera alternada.
- Las rociamos con jugo de limón.
- Calentamos la Bífera a fuego medio durante 3’. Colocamos las brochettes y las doramos a fuego medio, rotándolas.
- Calentamos en el Jarro: la miel con el jugo de limón.
- Servimos las brochettes pinceladas con la miel de limón.
