Delicioso Sandwich de ensalada

Delicioso Sandwich de ensalada

Se prepara con dos fetas de pan integral (o una dividida en dos).
¿De qué puede ser la ensalada? ¡La que mas te guste! Por ejemplo puede ser de lechuga con huevo y mayonesa light como la de la foto, o puede ser de rúcula con un poco de queso en hebras light. Otra idea es rúcula con tiras finas de zanahoria cruda o cocida. En fin, la combinación que mas te guste.
Agregale a penas unos hilitos de aceite de oliva y un poquitito de sal. Sino podes usar sal; ajo en polvo y pimienta si se desea. ¡Queda riquísimo!
¡Nos encantan las ensaladas! ¿Y a vos?

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