馃憠驴Qu茅 comemos hoy? 隆Bollitos de espinaca!

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鈾 Ingredientes:
鈾 1/2 taza (55g) de avena.
鈾 1 taza (180g) de espinaca cocidas y escurridas.
鈾 1 cda de perejil picado.
鈾 1 huevo entero + 1 yema de huevo.
鈾 1/2 taza (60g) de queso en hebras bajo en grasa.
鈾 1 cda (15g) de cebolla en cubos.
鈾 1/2 cdita de pimienta.
鈾 1/2 cdita de sal.
鈾 Preparaci贸n:
鈽 Pre calentar el horno a 200 掳C.
鈽 Mezclar la espinaca con el huevo, la cebolla, el perejil picado, el queso, la avena, sal y pimienta hasta tener una mezcla pegajosa.
鈽 Dividir la mezcla en 10 porciones y formar los bollitos con la mano.
鈽 Colocar los bollitos en una bandeja con un poquito de aceite y meter en el horno.
鈽 Sacar cuando est茅n dorados.
鈾 隆隆隆A disfrutar!!!

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